カテゴリ:sweets( 36 )

birthday cake

はは・・・ 
お久しぶりです^^;

何だかんだ忙しく一ヶ月近くブログをおさぼり ̄▼ ̄;
みなさん忘れないで~(笑)

でも暑さにバテずに元気に過ごしております♪

時間に余裕が無いので趣味のことはあまり出来ていないのですが時間を見つけては
ケーキ作りやソーイングもちょこちょこしてます。


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頼まれ物のバースデーケーキ。

7月は娘の誕生日月でケーキも作ったのですが夜に写真を撮ったのでうまく撮れずアップ出来ません
TT
8歳おめでとう!そして8年前の私お疲れ様(笑)


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そして夏休み前の三連休初日、近所でサマーフェスティバルがあり参加してきました!
流しそうめんが無料で食べられたり←(重要)水遊びが出来たり楽しいお祭りで子供も大喜び^^

さてさて、もうすぐ長ーい夏休みΘΘ
何して過ごそうかな~?と悩む前半
でも終わるころにはあっという間で「もう学校始まっちゃうの?」状態^^;
今年の夏休みも子供と楽しい思い出をたくさん作れればいいな♪
みなさんも楽しい夏休みをお過ごしくださいませ^^


追記 自分服や小物などソーイング作品も時間が出来たらアップします~(▼・ω・▼)
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by kcheese | 2010-07-18 18:36 | sweets

レアチーズと嬉しい時間

蒸し暑い毎日・・・爽やかにレアチーズケーキを作りました。

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レモンの風味がほのかにするこれからの時期にぴったりのケーキ



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我が家の庭で実ったブルーベリー・フランボワーズ・赤スグリ、そしてオレガノを飾り
デコレーション♪


ケーキを持ってお邪魔したのはイベントメンバーMさんのお宅^^
私が憧れるショップを参考にデザインされたお家ということを聞いていたのでとーっても
わくわくしていました♪
途中、Kさんと合流していざMさん宅へ~♪


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うわっ!!
シックでモダンでさすがデザイナーズハウスって感じ!
あ~ん、素敵~~♥
街灯、表札、玄関のコンクリート、トイレのランプ、部屋の雰囲気(全部)私好みでした^^
お友達のお宅訪問をするたび家が欲しくなる><


Mさん、出産して間もなくなのにランチを用意してくれました(忙しいのにありがとう!)
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Kさんはかぼちゃのスープを作ってきてくれました♪

食事をしながらいろんなお話をしてとっても楽しい時間を過ごさせてもらいました。

可愛いベビーちゃんも抱っこ出来たし^m^
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2カ月の赤ちゃんは手も脚もとってもちっちゃくて可愛かった~。
まだくたくたの赤ちゃんなんて抱っこするのが久しぶりだったからちょっと緊張^^;
久々の感触、懐かしかった^m^

子育てまだまだ大変だけどまた遊ぼうね^^
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by kcheese | 2010-06-25 22:15 | sweets

ケーキ屋巡り

ずーっと行きたかった場所。
「LE PATISSIER YOKOYAMA」

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ケーキ好きの友達と「行きたいね~」と言い続けてかれこれ7・8年^^;
独身の頃はよくケーキ屋巡りをしていたのですが子供が生まれてからはあまり行けずTT

やっと実現しました!

高速に乗って一時間で着きました。
オープンと同時に到着したのですが駐車場はバンバン埋まり警備員さんまでいる!
今日は平日だよな~^^;?
さすが有名店だけあります。あっという間に店内はお客さんでいっぱい@@
そして従業員もいっぱい(笑)

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緑もたくさんあっていい感じ^^



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「写真撮らせてもらってもいいですか?」の質問に快く「いいですよ~」と優しい店員さん♪

う~それにしても美味しそうなケーキばかり!全種類下さいと言いたいところだけどさすがにそれは無理なので、人気のシューやロール、小物ケーキ何点か、焼き菓子などなどお買い上げ。

そして出来たてを食べたいので早速車内でシューをパクリ♪ 「おいひ~♥」


数々のコンクールで受賞歴のあるヨコヤマさん。そしてテレビチャンピオンケーキ職人選手権で3連覇を成し遂げているヨコヤマさん。
今日はいないのかな~?と探していると・・・
いました~^0^!芸能人に会ったかのように友達と喜んでしまいました(笑)




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ショーケースに飾ってあるマジパン工芸も可愛かったな~。
また行きたいケーキ屋さんの一つです^^

焼き菓子がまだまだ残っているので体重増加覚悟で楽しみたいと思います>m<ギャー!
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by kcheese | 2010-06-10 13:35 | sweets

ロールケーキデコ

今日も一段と寒いですねー><
外はみぞれが降ってるしTT
風邪ひきそうー;;


こんな日は映画でのんびり。。。
娘が友達と「のだめカンタービレ」を一緒に見に行くと約束をしてきたので友達家族と映画館へ行ってきました^^



そして、最近作ったロールケーキです♪
チョコクリームのデコはだいぶ前か^^;


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二本ともデコレーション。
普通の生とチョコクリームバージョン。

断面はイマイチなのでカット(笑)
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by kcheese | 2010-04-17 18:15 | sweets

おうちカフェ。

今日は楽しみにしていた日♪

先月、参加したイベントのメンバーと我が家で持ち寄りランチ^^
庭に咲いていたネモフィラを飾りお出迎え。

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キッシュやマクロビスープ、お肉のマーマーレード煮などどれもおいしいものばかりで贅沢ランチ♪
みんなありがとう~♥

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biro*ちゃん はお店で売っているようなパンを作ってきてくれました♥
リングパンはコーヒーの折り込みシートも自分で作ったんだって>0<!脱帽!
コーヒーとシナモンのバランスが美味しかったな~♥
写真には写ってませんがチョコ入りロールパンも作ってきてくれました´▼`




私はスイーツ担当。。。
usaさんが以前作られていたリース風ケーキを真似てみました・・・
が、ブルーベリーもなければフランボワーズもない ̄▼ ̄
(近くのスーパーに売ってなかったんだもんTT)←言い訳

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上には削ったホワイトチョコを散らしてイチゴ、ミントの葉をいっぱい飾りました。
んー、やっぱベリー系欲しかった(泣)


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今日は偶然にも遊びに来ていたKちゃんが誕生日だったのでHAPPY BIRTHDAYプレートをのせてお祝い^^
とっても喜んでくれて嬉しかったな~。


この他にも研究中の^^;ロールケーキ、豆乳のブランマンジェを作ったのですが写真撮るのを
忘れてしまいました><
ロールケーキは明らかに失敗だったので撮る気もなかった(笑)


みんなといろいろな話をたくさんして楽しかったな~。
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまう^^;

また遊ぼうね^^
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by kcheese | 2010-04-09 23:55 | sweets

1年間頑張ったね

今日は娘が通う小学校の終業式でした。

帰ってくるなり通知表を見せてくれました。
この1年でいろいろな面で成長したな~、と感じていた今日この頃ですが
通知表の先生からの所見の欄に、お褒めの言葉がたくさん書かれていて親としてとても嬉しくなりました。
1年前とは比べ物にならないほどの成長・・・「1年間がんばったね!」と声をかけてあげました。

2年生になってもたくさんのことにチャレンジしてお母さんと一緒に頑張ろうね^^



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話は変わり、今更ながらONE DAY SHOPの戦利品^^;


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チェリーのステンドグラス♪
メンバーのお父様の手作りです。
窓際にぶら下げると日に光が差し込みとても綺麗です♪
お父様に弟子入りしたい(笑)
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by kcheese | 2010-03-24 21:15 | sweets

おひなさま

今日は、ひな祭り~♪

ひな祭りケーキ作りました^^


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苺をたっぷり盛りチョコを飾り出来上がり~(簡単デコレーション!)
苺がお買い得な時期の為心おきなく盛れます^m^



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ちらし寿司は母の手作り。娘の大好きなお刺身がたくさんのっていたので嬉しそうにパクパク食べて
いました^^その姿を見ているだけで幸せな気分になります♥


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こんなものも作りました。

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「外巻きフロール」
焼きっ面が表面のロール、初めて作りました^^;しかも別立て生地も初めて ̄▼ ̄;
だって面倒だったんだもん(汗)別立てといったらシフォンしか焼かない!
別立てロールのレシピ本はたくさん持っていたのですが見て見ぬふりΘΘ

が・・・やっぱり オ・イ・シ・イ♥ 
そして思ったより面倒じゃなかった!!以前食べた堂島ロールにちょっと近いものがあり、何故これを今まで作らなかったのかTT後悔TT
中はガナッシュクリーム。これまたオイシイ。何でこれも今まで作らなかったのだろう・・・
そればかりが頭の中をぐーるぐる(笑)
家族にも大好評だったのでこれから我が家の定番になりそうです^^
見た目もきれいに焼けるように練習しよう~♪
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by kcheese | 2010-03-03 22:37 | sweets

黒糖とくるみのスコーン

今日は暖かい日~♪
花粉がそろそろ飛び始めそうで恐ろしい>< でも今のところ大丈夫です!
あったかくなってもオリンピックから目が離せず引きこもり気味の毎日^^;
明日からフィギア女子も始まるし~♪
もう少しTVの前から離れられそうにもありません^^;



そんな中、今日は朝からお菓子作りしました。
モカロールと黒糖とくるみのスコーン。(モカロールは写真撮るの忘れたTT)


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先日吉祥寺に行った際、とあるパン屋さんに寄ったのですがそこのスコーンがメッチャおいしくて
原材料見て、適当に作ってみたけど全然違う ̄▼ ̄;
というかそのスコーンはきび砂糖を使用してたのですが家になかったから黒糖にしてみました(この時点ですでに違う(笑))はちみつ、とも書いてあったけど使用せずΘΘ
オリジナルもいいところ(爆)ん~、まあまあかな止まり・・・
今度はきび砂糖、はちみつを入れてチャレンジしてみよう~!


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母が実家へのおつかい物にしたいというのでワックスペーパーにごろごろ入れラッピング。
みんなの感想が聞いてみたいわ>m<
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by kcheese | 2010-02-23 11:22 | sweets

吉祥寺おさんぽ

雪がちらつく寒ーい日に友達と吉祥寺へ行ってきました。

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東京に着く頃にはすっかり雪も上がり久しぶりに太陽が顔を出してくれました^^
吉祥寺近辺に住む友達と合流!3人で街をブラブラ~。
みんな子供たちを親にお願いしてきたので大人だけでのお散歩!独身気分~^m^
なんたって子供が入れないような店(素敵なイタリアンレストランや雑貨やさん、生地屋さん)を
ゆっくり淡能できることが嬉しい♥おいしいパン屋さんもあったな~♥


吉祥寺って小さい街に興味深いお店がぎっしりあっていくら時間があっても足りないTT
友達のお家にも寄らせてもらう予定があったので後ろ髪ひかれつつも退散><




最後に吉祥寺で行きたかった場所! a tes soohaits! へ寄りました♪
今回2度目の来店なのですが相変わらず綺麗なケーキがずらりと並んでどれを買っていいか迷う迷う><


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数ある中からフルーツタルトとキャラメルエクレア、モンブランを選択。
この他ロールケーキをお買い上げ。
友達の家にお邪魔してケーキを淡能♪
どれも美味しかったのですがこのモンブラン!超~~~美味しい~~~♥♥
見た目もかなりのインパクトだったのですが、味サイコー>m<!
今まで食べたモンブランの中で一番美味しかったかも!
また食べたいわ~♪

すっかり長居してしまって家に着いたのは21時近く^^;
娘は起きて待っていてくれました☆

とても楽しく刺激になった1日を過ごせました♪
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by kcheese | 2010-02-21 14:43 | sweets

happy valentine

今日はバレンタインですね♥

娘がチョコをあげる人数が8人 ̄▼ ̄;
仲良くしている男の子と今年からは友チョコもあげたいとのこと^^;
一気に8人分手作りしました!

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「抹茶の生チョコ」
娘との共同作業。がチョコを刻む作業が途中で疲れたらしく結局残りは私TT
出来上がりはホワイトチョコの濃厚さと抹茶粉の渋みがいい感じでした♪



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「ナッツぎっしりブラウニー」
これは私一人で作りましたTT
アーモンド、くるみ、カシュナッツ、ピーカンナッツなどなど色々な種類のナッツを投入。
最後にチョコの上掛けコーティングがしてあります。



この2点をラッピングしてお友達に渡しました。
みんな喜んでくれて良かったね^m^
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by kcheese | 2010-02-14 20:53 | sweets